070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
Prijava 
Sestavine:
- 525 g belih čokoladnih kapljic
- 175 g temnih čokoladnih kapljic
- 120 ml sladke smetane
Trufli z belo in temno čokolado
-
Čas priprave:
1 ura -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
5
Navodila za uporabo:
1. Korak
Nad vodno kopeljo stopimo bele čokoladne kapljice in sladko smetano. Mešamo dokler ni čokolada povsem stopljena in gladka.
2. Korak
Stopljeno čokolado prelijemo v pravokotno posodo ali manjši pekač (za kruh) in postavimo posodo v hladilnih za približno 20 min, da se mešanica nekoliko ohladi.
3. Korak
Posodo s čokolado vzamemo iz hladilnika in dodamo še temne čokoladne kapljice. Kapljice dobro vmešamo v belo čokoladno maso. Postavimo v hladnilnih še za približno 1 uro.
4. Korak
Ko je zmes za trufle dobro ohlajena, vzamemo posodo iz hladilnika. S pomočjo žlice ali zajemalke za sladoled si pomagamo oblikovati kroglice iz pripravljene mase.
5. Korak
Medtem nad vodno kopeljo stopimo še temno čokolado za obliv.
6. Korak
Vsako čokoladno kroglico najprej pomočimo v stopljeno temno čokolado in zlagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pustimo, da se čokolada na truflih strdi. Namig: Kroglice si lahko pomagamo pomakati v čokolado tudi z zobotrebcem.
7. Korak
Nad vodno kopeljo stopimo še belo čokolado pripravljeno za dekoracijo obliva. Ko je temna čokolada na truflih strjena nanesemo po truflih še belo čokolado v tankih črtnih linijah.
8. Korak
Trufle na koncu za 15 minut še ohladimo v hladilniku in postrežemo!
Najbolj prodajano
Vegan
Priporočamo
Moderne sladice 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar