Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

Išči po celotni trgovini . . .

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Recepti /
Kreme za dekoracijo /
Čokoladna krema z mascarpone

Čokoladna krema z mascarpone

Name: RECEPT: Čokoladna krema z mascarpone - Mojačokolada.si
Total time: 15 min
Ingredients: 35 g BAM kakava v prahu; 80 g sladkorja v prahu; 250 g mascarpone sira; 240 ml sladke smetane

(1)

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 4

bogato in kremna cokoladna krema z mascarpone obljubi enostavno pripravo pripravljena iz samo stirih sestavin in obljubi tocno taksno strukturo: kremno cokoladno in primerno za okrasitev tort mafinov ali ostalih sladic

Bogato in kremna čokoladna krema z mascarpone obljubi enostavno pripravo. Pripravljena iz samo štirih sestavin in obljubi točno takšno strukturo: kremno, čokoladno in primerno za okrasitev tort, mafinov ali ostalih sladic.

Tokrat smo čokoladno kremo pripravili z mascarpone sirom. Mascarpone je kremni italijanski sir, ki je običajno poznan kot glavna sestavina tiramisuja. Mascarpone je s slajšim okusom kot kremni sir popolna sestavina za rahlo in kremasto čokoladno kremo. Čokoladna krema z mascarpone ima okus skoraj takšen kot čokoladna krema s sladko smetano, vendar ima ta krema bolj bogat okus, ki ji ga daje mascarpone sir. Ustvari čokoladno kremo s stabilno teksturo, ki bo dovolj močna, da obdrži svojo obliko tudi v plasteh v torti.

Svoje sladice lahko dekorirate tudi z:

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Čokoladna krema z mascarpone

Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Št. sestavin: 4

Sestavine:

Za čokoladno kremo z mascarpone sirom:

35 g BAM kakava v prahu
80 g sladkorja v prahu
250 g mascarpone sira
240 ml sladke smetane

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladne kreme:

1. Korak

BAM kakav v prahu in sladkor v prahu presejemo. To je zelo pomemben korak zato ga ne preskočimo.

2. Korak

Z mešalnikom, opremljenim z nastavkom za stepanje, pri srednji hitrosti stepemo mascarpone sir, BAM kakav v prahu in sladkor v prahu. Stepamo toliko časa, da se vse sestavine povežejo.

3. Korak

Dodamo smetano in postopoma povečamo hitrost in stepamo pri najvišji hitrosti. Mešamo, dokler ne dosežemo želene konsistence za čokoladno kremo, ki bo dobro obdržala svojo obliko. Zmes stepamo do trdih vrhov – stepamo, dokler vrhovi ne bodo videti čvrsti. Takrat pazimo, da je ne stepemo preveč, saj bo imela krema zrnato teksturo ali se bo sčasoma spremenila v maslo. Pojemo kot samostojno sladico ali jo kot dekoracijo na sladico nanesemo s pomočjo dresirne vrečke.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Kakav v prahu, 500 g

13,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-1,39 €

Skupaj:

12,51 €

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Priporočamo

-18%

paket-klasicna-vroca-cokolada-z-modrimi-marshmallow

Ni na zalogi

PAKET Klasična vroča čokolada z modrimi marshmallow

(1 Ocen)

10,80 € 8,90 €

-18%

Ni na zalogi

Brez glutena
FIT

Liofilizirane maline, 40 g

(27 Ocen)

5,90 €

Vegan

Ni na zalogi

Klasična vroča čokolada, 220 g

(41 Ocen)

5,90 €

Ni na zalogi

Novo
Brez glutena

Ni na zalogi

Mlečna čokolada, 5 kg

50,75 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

Recepti za čokoladne sladice

Čas branja: 4 minute

Čokoladna krema z mascarpone

Čas priprave: 15 min

Težavnost: 1

Št. sestavin: 4

Sestavine:

Za čokoladno kremo z mascarpone sirom:

35 g BAM kakava v prahu
80 g sladkorja v prahu
250 g mascarpone sira
240 ml sladke smetane

Navodila za uporabo:

Za pripravo čokoladne kreme:

1. Korak

BAM kakav v prahu in sladkor v prahu presejemo. To je zelo pomemben korak zato ga ne preskočimo.

2. Korak

Z mešalnikom, opremljenim z nastavkom za stepanje, pri srednji hitrosti stepemo mascarpone sir, BAM kakav v prahu in sladkor v prahu. Stepamo toliko časa, da se vse sestavine povežejo.

3. Korak

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

Izdelki v akciji