Švicarska čokolada Lindt – tradicija, začinjena s ščepcem modernosti

Prva asociacija, ki jo ima večina ljudi ob imenu »Lindt«, so najverjetneje temne čokolade z visokim deležem kakava (65 odstotkov in več), po katerih je podjetje še posebej znano. 

Temna čokolada in njeni zdravilni učinki

Švicarska čokolada Lindt ima svoje korenine v davnem letu 1845. Sprva majhno, družinsko podjetje, ki sta ga vodila oče in hči, se je ohranilo vse do danes. A ne zgolj ohranilo – znamka Lindt je postala skorajda nekakšen sinonim za čokolado vrhunske kakovosti, ki jo poznajo in obožujejo ljubitelji čokolade in čokoladnih izdelkov po vsem svetu. Prva asociacija, ki jo ima večina ljudi ob imenu »Lindt«, so najverjetneje temne čokolade z visokim deležem kakava (65 odstotkov in več), po katerih je podjetje še posebej znano.

Dobra novica za vse "čokoholike" je, da takšna čokolada ne bo poskrbela le za razvajanje vaših brbončic, ampak je lahko izjemno koristna tudi za vaše zdravje. Zaradi visoke vsebnosti flavonoidov, ki imajo antioksidativen učinek, je temna čokolada uspešna celo pri preprečevanju raka. Poleg tega bo redno uživanje temne čokolade v zmernih količinah znižalo vaš krvni tlak in zmanjšalo tveganje za nastanek srčnih bolezni. To pa še ni vse – raziskave so pokazale, da kakovostna temna čokolada tudi pozitivno vpliva na vaše razpoloženje in s tem zavira razvoj depresije. Švicarska čokolada Lindt je tako prava izbira za vse tiste, ki se želite posladkati, ne da bi vas pri tem mučil občutek krivde.

Švicarska čokolada Lindt z različnimi dodatki – kateri pa je vaš najljubši okus?

Klasična švicarska čokolada Lindt, na katero prisegajo ljubitelji tradicije in izrazitega okusa kakovostnega kakava, dobiva v zadnjih letih tudi vse več različic. Med najbolj priljubljene zagotovo spada čokolada z dodatkom pomaranče, ki začara z zanimivo povezavo na prvi pogled nasprotujočih si okusov v uglašeno simfonijo, ki je deležna bučnega aplavza brbončic. Ogromno uspeha pa so poželi tudi drugi domišljeni dodatki – od brusnic, oreščkov, mentola, kokosa ali limete do švicarske čokolade Lindt v kombinaciji s pekočim čilijem in nežnim okusom češnje.

Poleg običajne čokolade pa se pod znamko Lindt skrivajo tudi številni čokoladni izdelki, ki ne navdušujejo le z okusom.

Tistim, ki radi malce eksperimentirate, pa priporočamo, da poskusite njihovo čokolado z dodatkom morske soli. Se sliši nenavadno? Presenečeni boste, kako okusna je lahko ta kombinacija. Poleg običajne čokolade pa se pod znamko Lindt skrivajo tudi številni čokoladni izdelki, ki ne navdušujejo le z okusom, ampak tudi z izvirnimi oblikami, prava paša za oči pa so tudi lične embalaže, ki so kot nalašč za posebne priložnosti.

Najbolj sladka turistična atrakcija – muzej čokolade

V nemškem mestu Köln stoji prav poseben muzej, muzej čokolade. Leta 1993 ga je ustanovil Hans Imhoff, danes pa je eden najpomembnejših partnerjev tega muzeja prav podjetje, ki je "krivo" za znano švicarsko čokolado Lindt. V muzeju, ki se nahaja v moderni stavbi, oblikovani kot nekakšna ladja, si lahko ogledate razstavo, ki zajema kronološki pregled najpomembnejših prelomnic v zgodovini čokolade – od njenih začetkov pa vse do današnjih časov.

Posebna atrakcija pa so skulpture različnih oblik in velikosti, narejene iz čokolade, ki vedno navdušijo obiskovalce, posebej tiste najmlajše. Ob vhodu v muzej je locirana tudi prodajalna z bogato izbiro izdelkov Lindt, ki poskrbi, da čokoladnih umetnin ne boste požirali le z očmi. Za vse ljubitelje čokolade, ki so še vedno v dvomih glede svoje naslednje izletniške destinacije, je torej Köln vsekakor več kot primerna izbira. V primeru, da se boste kljub vsemu raje odpravili kam drugam, pa ne pozabite preveriti, ali v mestu, v katerem se nahajate, morda obstaja tudi tako imenovana čokoladna kavarna, v kateri se lahko posladkate s svojo najljubšo različico švicarske čokolade Lindt. Te kavarne so sicer trenutno locirane le v avstralskih mestih, v kratkem pa je načrtovana tudi širitev v ZDA.

Torej: ne glede na to, na katerem koncu sveta se trenutno nahajate, švicarska čokolada Lindt je lahko z vami povsod. Ste si danes že privoščili svojo "zdravilno dozo"?