Išči po celotni trgovini . . .

si

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA18 Izdelki FIT Akademija FIT obroki

BAM Ambasadorji

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

Domov /
Novice /
Čokoladne novosti /
Božič brez daril

Božič brez daril

Čas branja: 0 minut

bozic brez daril

Na poslani e-mail prijavljenim na naše čokoladne e-novičke smo dobili takšen odgovor ":( naš božič bo letos brez daril. A vseeno smo srečni in se imamo radi. Vesel božič tudi vam. Pa srečno v novem letu 2014! "

Ker pa si želimo čisto vsem polepšati letošnje decembrske praznike, smo se odločili, da družinici vseeno podarimo nekaj vročih čokolad.

Hkrati smo ugotovili, da je pravkar 48-im vročim čokoladam potekel rok uporabe. Zato vljudno vabimo vse, ki bi si želeli malce posladkati oz. razveseliti kakšnega otroka, ki letos zaradi takšnih ali drugačnih okoliščin ne bo dobil božičnega darila, da nam pišete na info@mojacokolada.si oz. pridite iskat vroče čokolade v našo fizično trgovinico na tržnici Koseze v Ljubljani (Vodnikova 187, kletna etaža).

p.s. Sicer so vroče čokolade ravno s pretečenim rokom uporabe, a so še vedno super za uporabo in verjamem, da bodo komu polepšale tele decembrske praznike!

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

O avtorju

Urša R.

Ustvarjalka vsebin

Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

kinder bueno torta

Čas priprave: 1 ura 20 min

Kinder Bueno torta

pistacijeva torta s pistacijevim namazom

Čas priprave: 1 ura 30 min

Pistacijeva torta s pistacijevim namazom

maxi king torta

Čas priprave: 1 ura 30 min

Maxi King torta

Čas priprave: ur min

Težavnost:

Št. sestavin:

Sestavine:

sestavine za raffaello kremo

za karamelo:

za biskvit:

za vlaženje biskvita:

za mlečno čokoladno kremo:

za karamelno čokoladno kremo:

za čokoladno glazuro:

sestavine

sestavine

sestavine

Navodila za uporabo:

postopek priprave

	Rumenjakom dodamo vaniljevo pasto, sladkor v prahu, jedilni škrob in rum. Prilijemo še 50 ml mleka in z metlico mešamo, da dobimo gladko maso brez grudic.
	Preostalo mleko damo v kozico in ga segrevamo do vrelišča.
	Eno zajemalko vrelega mleka pomešamo z jajčno maso, nato pa jajčno maso med mešanjem z metlico počasi prilivamo k vrelemu mleku.
	Nastalo kremo ob stalnem mešanju na srednje močnem ognju kuhamo še od 5 do 7 minut, da se zgosti.
	V kremo vmešamo še grobo kokosovo moko. Količino prilagodimo svojemu okusu.
	Kozico s kremo odstavimo z ognja. S prozorno živilsko folijo jo pokrijemo tik do kreme, da se na njej ne naredi skorjica.
	Za približno 5 ur jo postavimo v hladilnik, da se popolnoma ohladi in strdi.
	Ohlajeno stepemo z električnim ročnim mešalnikom v gladko kremo, nato vanjo z lopatko narahlo umešamo še stepeno sladko smetano. Količino prilagodimo glede na to, kako kompaktno kremo želimo.
	Na dno kozarčkov nadrobimo biskvit ali piškote ter po vrh nabrizgamo kremo. Raffaello v kozarcu okrasimo s kokosom in raffaello kroglico.
	Pečico segrejemo na 180°C. Graham piškote in mandlje zmešamo v drobtine. Presujemo v srednje veliko skledo in zmešamo sladkor in stopljeno maslo, dokler se ne povežeta. Močno pritisnemo na dno in navzgor ob straneh pekača za pite. Predhodno pečemo 8 minut. Pečico pustimo vključeno.
	Pripravimo nadev: sladkano kondenzirano mleko, limonin sok in rumenjake stepemo. Pripravljeno limonio kremo vlijemo v toplo piškotno skorjo. Pito pečemo med 18-21 minut ali dokler se le rahlo ne zamaja v sredini. Odstranimo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi na rešetki. Ko se ohladi, pokrijemo in še vsaj za eno ohlajamo v hladilniku. Okrasimo po želji.