Sekljani praženi lešniki, 110 g

Pite s čokolado, karamelo in mlečno kremo

Ne samo, da so videti hudo – te pite so božanske! V njih se prepleta kombinacija temne čokolade, praženih lešnikov, slane karamele in mlečne kreme. Ker karamele ni nikoli dovolj, v receptu na seznamu sestavin čakata kar oba BAM karamelna preliva: slana karamela in karamela toffee. Karamela toffee je zaradi svoje strukture odlična za brizganje in se zato super obnese tudi pri dekoracijah.

Čokoladna salama

Videti je kot prava, kajne? Ta slastna lepotička je zaradi svojega videza sprožila cel val začudenja in navdušenja, ki je seveda ostal tudi po okušanju. Poleg čokolade in piškotov smo v maso dodali še BAM lešnikov namaz s kakavom in nasekljane pražene lešnike. Priprava je čisto enostavna, za lep videz pa bo nekaj spretnosti zahtevalo zavijanje oblikovane mase, ki mora biti tesno in enakomerno zavita. Lešnikov namaz s kakavom pa lahko uporabite še pri pripravi sladice Ferrero Rocher v kozarcu. Sestavine recepta zadostujejo za dve čokoladni salami.

Ferrero Rocher v kozarcu

Sladice v kozarcu so odlična izbira za vse priložnosti, od nedeljske sladice do večjih praznovanj. Vsi imamo radi njihovo enostavnost, videti pa so vedno popolne. Znane kroglice so hrustljave, kremne in čokoladne, zato sem za kremo pripravila verzijo moussa z BAM lešnikovim namazom s kakavom, pod katerim se skriva piškotna podlaga, na vrhu pa ne manjka mlečne čokolade in praženih lešnikov! Če ste ljubitelj sladic v kozarcu, lahko navdušite tudi s sladico Beli mousse z višnjami. Sestavine so primerne za pet kozarcev (po 2,5 dcl).

Lešnikove princeske

Sladke in hrustljave žogice iz paljenega testa so tako dobre kot so tudi dobro videti. Obožujem princeske, saj lahko z njimi ustvariš res veliko različnih okusov.Zaradi njihove strukture lahko izberemo tudi bolj mehka polnila, saj ni strahu, da bi se razlilo ali razlezlo. Lešnikove princeske so sestavljene iz čokoladno-lešnikove kreme in lešnikovega pralineja, obdaja pa jih skorjica krhkega sladkega testa z dodanimi lešniki.

Eklerji s karamelizirano bananino kremo

Eklerji s karamelizirano bananino kremo so popolna sladica za zajtrk, malico in večerjo.

Pečena jabolka

Jabolkom izrežite sredico, jih napolnite s cimetovim drobljencem iz maslenega rjavega sladkorja in pecite, dokler niso rahlo mehki.

Mini sadne galete

Mini sadne galete so sladice, ki ustreza v vseh pogojih, tako po pripravi kot po svojem osvežujočem okusu.

Kinder Bueno v kozarcu

Kinder Bueno v kozarcu je sladica, ki je veliko hitrejša za pripravo, a enako fantastičnega okusa kot Kinder Bueno torta. Zahvala gre enemu izmed najboljših namazov, to je BAM lešnikov namaz. 

Recept za palačinke

Palačinka je jed, ki je sestavljena iz osnovnih sestavin kot so moka, jajca in mleko. Dodamo jim še malo soli, segrejemo ponev in to je to. A vsak, ki se je že kdaj lotil peke palačink, ve, da temu ni tako. Zatakne se lahko že pri sami pripravi mase za palačinke, saj je lahko ta pregosta ali ravno obratno, pretekoča. Tokrat prvič pomislite, da bi potrebovali recept za palačinke.

Piškoti: dedovi brki

Dedovi brki so odlični piškoti s smešnim imenom, saj na prvi pogled zaradi svoje oblike res spominjajo na brke. Piškoti so sestavljeni iz kvašenega testa, marmelade in orehovega nadeva z beljaki. Uporabimo lahko katerokoli marmelado, tokrat smo za recept izbrali kislo češnjo, ki je izpadla odlično.

Torta Snickers

Če imate radi karamelo, arašide in čokolado, berite dalje. Torta Snickers je sestavljena iz čokoladnega biskvita, karamele in dveh krem.

Torta Kinder Maxi King

Torta Kinder Maxi King je najbolj priljubljena torta. Torta je sestavljena je iz slastne mlečne kreme, karamele, čokolade in lešnikovega krokanta. Krema je obogatena z BAM vaniljevo pasto. Da pa ima torta res tisti pravi okus mlečne kreme, je zgoščeno kondenzirano mleko nenadomestljivo.

Piškoti s čokolado

Piškoti s čokolado so pripravljeni z lešnikovo moko. V lešnikovo moko se boste zaljubili takoj, ko boste spoznali, kako enostavna je za pripravo in kako oreškast okus dobijo piškoti. Stopljena BAM temna čokolada doda piškotom dodaten kakavov pečat, medtem ko jih prelije bogat in kremast BAM čokoladno-lešnikov namaz obogaten s pristnim in intenzivnim okusom po lešnikih ter kremasto in mazljivo strukturo.

Ferero torta ali torta Ferrero?

Ah, saj je vseeno! Ali je to ferero torta ali torta Ferrero, v vsakem primeru navduši ljubitelje enako imenskih čokoladnih kroglic. S pripravo ferero torte se vam bo zdelo kot da jeste čokoladne kroglice, vendar v obliki torte. Za napad na brbončice poskrbi BAM čokoladno-lešnikov namaz, ki v sebuje vsaj 50% najboljših praženih lešnikov iz Piemonta, ki bodo Ferrero torto obogatili s pristnim in intenzivnim okusom po lešnikih, ter ji dali kremasto strukturo. Izjemen lešnikov okus čudovito dopolnjuje aromatičen okus kakava v prahu in kremast okus mleka.

Čokoladne kroglice z lešniki

Čokoladne kroglice z lešniki so hitro pripravljena energijska bomba! Čokoladne kroglice z lešniki po spodnjem receptu pripravite hitro in jih lahko pojeste takrat, ko potrebujete dodatno energijo. Pripravljene so iz samo petih sestavin. Ena izmed sestavin so praženi lešniki, kjer imate dve izbiri. Ena možnost je, da lešnike prepražite sami, druga možnost pa je, da malo pogoljufate in si pomagate z BAM PREMIUM praženimi lešniki.

Čokoladna potica z lešniki

Potica je tradicionalna slovenska sladica. Sladko tanko testo, ki je lahko napolnjeno s čokolado, oreščki ali šunko zagotovo ne manjka na nobeni praznični mizi. Tradicionalno se uporablja orehov ali čokoladni nadev. Včasih se za pridobivanje sladke dišeče potice uporablja polnilo zelišča pehtrana. Tokrat smo za vas pripravili čokoladno potico, katere okus bomo popestrili z BAM PREMIUM čokoladnim namazom. Še vedno velja staromodni rek: prava gospodinja mora znati pripraviti potico.

Čokoladna torta brez peke

To lahko postane vaš novi najboljši recept za čokoladno torto brez peke. S super vlažno in mehko notranjostjo, a hkrati lahko teksturo in enostavno pripravo, vas reši v marsikateri situaciji: ali je to nenapovedan obisk ali pa poteši željo po sladkem, ne da pri tem porabite skoraj polovico dneva, kjer vas na koncu pričaka še gora umazane posode. Za enostavno pripravo poskrbijo tudi sestavine, saj je čokoladna torta brez peke pripravljena le iz šestih sestavin.

Karamelna pita

Zlata čokolada navdušuje z nežno zlato barvo. Gre za belo čokolado, kateri je dodan karameliziran sladkor in mleko. BAM Gold - zlata čokolada z noto karamele, masla in smetane, z intenzivnim karamelnim in rahlo slanim okusom ter kremasto svileno teksturo. V receptu za karamelno pito se je odlično povezala še z drugimi BAM izdelki za peko.

Cheesecake z belo čokolado in praženimi lešniki

Recept za cheesecake z belo čokolado in premium praženimi lešniki. BAM premium praženi celi lešniki vas bodo navdušili s svojim pristnim lešnikovim okusom, hrustljavostjo in vsekakor z veliko možnostmi uporabe pri domači peki in kuhi. Idealni so tako za uporabo v sladkih kot tudi slanih jedeh. Iz njih lahko pripravimo odlično domače lešnikovo maslo ali pa namaze, ki jih lahko obogatimo še z drugimi sestavinami kot je recimo kakav. Premium lešniki obogatijo okus vašega peciva, tort, sladoledov, pit in piškotov.ČOKO-NASVET: namesto mascrpone kreme, lahko uporabite mešanico za cheesecake.

Pita s pistacijinim nadevom

Recept za odlično pito s pistacijinim namazom by Mojačokolada.si. Navdušil bo vse ljubitelje pistacij, saj je naš pistacijin namaz izredno kremen in pravega pistacijinega okusa. Vsebuje vsaj 50% pistacij fino zmletih v pistacijino pasto, ki ustvari čudovito delikatno in kremasto osnovo za ta namaz. Namaz je idealen za pripravo vrhunskih slaščic, kot nalašč je tudi za polnjenje rogljičkov, pit in drugih peciv.

Lešnikova panna cotta

Recept za okusno panna cotto z lešnikovim namazom by Mojačokolada.si. Namaz vsebuje vsaj 55% odličnih praženih lešnikov iz Piemonta, ki so znani po resnično bogatem lešnikovem okusu, ki zaznamuje ta namaz. Namaz je izdelan po odličnem receptu, ki ustvari kremast in gladek namaz polnega okusa.

Kokice in BAM čokolada

Noro dobre čokoladne kokice z BAM čokolado!

Kako naredimo čokolado?

Čokolada je nekaj, kar lahko naredimo doma. Po okusu sta na vrhu lestvice prav mlečna in temna čokolada. Pripravila sem recept, kako lahko narediš domačo čokolado. Lahko jo pripraviš kot čokoladno tablico, lahko narediš čokoladni čips, iz nje si lahko pripraviš tudi čokoladni napitek!

Čokoladna salama, klobasa

S svojo pristno podobo salame in močnim čokoladnim vonjem bo navdušila vse sladkosnede ljubitelje domačih izdelkov. Recept za odlično, sladko čokoladno salamo. Sama priprava je popolnoma enostavna, BAM temna čokolada odlično dopolni okus narezanih praženih lešnikov.

Okusna brezglutenska prehrana

Brezglutenska prehrana je prehranski pristop, ki izključuje gluten - beljakovino, ki jo najdemo v žitih, kot so pšenica, ječmen, rž in oves (čeprav je oves sami po sebi brezglutenski, je lahko kontaminiran z glutenom med postopkom obdelave). Ta prehrana je ključnega pomena za ljudi s celiakijo, glutensko občutljivostjo ali alergijo na gluten.

Tropsko sadje in poletne sladice

V tem članku razkrivamo, kako pripraviti najboljše poletne sladice s tropskim sadjem, katero tropsko sadje je najpopularnejše in kako ga lahko uporabimo v sladicah.