BAM Čokolada

Dodatki za peko

Darila

BAM x FA13 Izdelki FIT Akademija

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

  • Brez glutena
  • Priporočamo
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Mlečna čokolada, 1 kg

(208 Ocen)
Ni na zalogi
17,90 €
z DDV

BAM mlečna čokolada je univerzalna, vrhunska čokolada. Za kremasto in lahko sturkturo poskrbi mlečna čokolada z vsaj 35,1% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in vanilija. BAM mlečna čokolada s svojo kremno strukturo in finim karamelnim priokusom odlično popestri vaše sladolede, piškote, biskvite, kreme ali druge čokoladne strukture. Prav tako lahko postane nepogrešljiva sopotnica pri zajtrkih, saj se kot dodatek k kosmičem odlično izkaže. Oblikovana je v manjše kapljice, ki omogočajo hitrejše in enakomernejše topljenje. Čokolada je BREZ glutena.

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Vsaj 35,1 % kakava

Poreklo: Nemčija

Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad ter kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa tudi doma. V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrstna Mlečna čokolada v kapljicah.

BAM Mlečna čokolada (1 kg) vas bo navdušila s svojo kremno in lahko strukturo in tako postane nepogrešljiva sestavina pri pripravi čokoladnih receptov z mlečno čokolado. Naše največje pakiranje BAM temne čokolade je primerno za takrat, ko za pripravo raznolikih sladic, čokoladnih dekoracij, krem, prelivov, piškotov ali drugih kremastih struktur potrebujete večjo količino čokolade. Uporabimo jo lahko tudi za modeliranje. Prav tako lahko imate naše največje pakiranje doma tudi, če se priprave sladic lotevate manj pogosto, saj je pakirana v priročno embalažo, ki prepreči, da bi čokolada po odprtju izgubila pristen vonj ali okus. Čokolada vsebuje vsaj 35,1% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem čokoladnem okusu. Je izjemno kremasta in finega karamelnega priokusa.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Avtor fotografij: Urška Fartelj in Eva Veber

Sestavine

Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, emulgator: sojin lecitin, naravna aroma vanilije.

Kakavovi deli najmanj 35,1%, najmanj 21,8% mlečnih delov in najmanj 6% mlečne maščobe.

Shranjevanje

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.

Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost2356 kJ / 563 kcal
  • Maščobe36,2 g
    Od tega nasičene 21,8 g
  • Ogljikovi hidrati50,9 g
    Od tega sladkorji 49,9 g
  • Prehranske vlaknine2,1 g
  • Beljakovine7 g
  • Sol0,21 g
  • 100% varen nakup
  • 100% garancija na zadovoljstvo
  • 30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila
  • Plačilo tudi po povzetju
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Trojna čokoladna torta

Kaj je boljše od čokolade? Tri vrste čokolade. Torto sestavlja tanka plast biskvita in tri nežne kreme iz zbirke BAM čokolad: temna, mlečna in bela. Res, da je na prvi pogled videti veliko čokolade, vendar sem recept sestavljala po svojem okusu in prilagodila količine tako, da torta ni presladka. Če želimo bolj sladko torto, pa količino čokolade nekoliko povečamo. Lahko pa se posladkate tudi z BAM čokoladno torto. Količine recepta zadostujejo za 8 kosov, pečenih v tortnem pekaču premera 18 cm.

Čokoladna mousse pita

Čokoladna mousse pita ali tako čokoladna, tako puhasta, tako bogata, taka kremasto. Čokoladna mousse pita je popolnoma popolna in neverjetno enostavna za izdelavo! Nadev čokoladne pite je sestavljen le iz nekaj osnovnih sestavin: čokolade, marshmallows penic, masla, mleka, smetane, vanilijeve paste, piškotno dno pa smo pripravili z Oreo piškoti.

Čokoladna torta brez peke

To lahko postane vaš novi najboljši recept za čokoladno torto brez peke. S super vlažno in mehko notranjostjo, a hkrati lahko teksturo in enostavno pripravo, vas reši v marsikateri situaciji: ali je to nenapovedan obisk ali pa poteši željo po sladkem, ne da pri tem porabite skoraj polovico dneva, kjer vas na koncu pričaka še gora umazane posode. Za enostavno pripravo poskrbijo tudi sestavine, saj je čokoladna torta brez peke pripravljena le iz šestih sestavin.

Preliv za torte z mlečno ali temno čokolado

Čokoladni preliv za torte je mešanica čokolade in tople sladke smetane, najpogosteje v razmerju 1:1. Preliv za torte, ki mora biti gladek, svilnat in bleščeč, je osnovni del vsake slaščičarske kuhinje. Priprava ni le enostavna in hitra, ampak je njegova uporaba tudi izjemno vsestranska. Čokoladni preliv za torto je primeren za namakanje na primer pri pripravi kokosovih kock ali "čupavcev", primeren je kot namaz, glazure ali kot preliv.

Browniji s slano karamelo

Kako se sliši recept za domače brownije s piškoti, prelivom slane karamele, posuti z sveže mleto morsko soljo? Razkošni okus razvaja tvoje brbnočice, sama priprava pa sploh ni tako zelo zahtevna kot se sliši. Preliva slane karamele tokrat ne bomo dodali v sam biskvit ampak bomo pečene browniije prelili s kremo teksturo preliva. Ob samem rezanju na koščke se bo preliv nežno razlezel čez robove, kar bo dalo brownijem poseben okus.

Cake pops recept za tortice na palčki

Vedno bolj popularne tortice na palčki ali cake pops, so primerne za vsako priložnost, v zadnjih časih na rojstnodnevnih praznovanjih kar malo zasenčijo ali celo nadomestijo klasično torto. Pripravili smo recept za tortice z vanilijevim biskvitom, odlično aromo vanilije pa mu daje BAM vanilijeva pasta. Če se priprave slavnih tortic ne lotiš, ker te skrbi in ne veš, kako oblikovati popolno kroglico, naj te ne skrbi več. 

3 razlogi, zakaj je domača vroča čokolada tako priljubljena

Ni ga čokoholika, ki bi se znal upreti skodelici vroče čokolade na hladen večer. Preverite, zakaj je še posebej doma pripravljena vroča čokolada med ljubitelji sladkega tako zelo priljubljena.

Prikazi več receptov
Skrij več receptov
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno