Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

  • Narejeno v Sloveniji
  • Akcija
  • Priporočamo
knjiga receptov: sladki prigrizki
Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Knjiga receptov: Sladki prigrizki

(49 Ocen)
Na zalogi
Izbrana količina ni na zalogi
24,90€
19,90 €
z DDV

Ko blagovna znamka BAM in Urška Jerman, ki ustvarja pod imenom Cake O'Clock, združita moči, nastane BAM knjiga: Sladki prigrizki. V knjigi s trdo vezavo najdete 51 različnih receptov za pripravo linških piškotov, slavnih ameriških piškotov, sladic v kozarcih, kjer razpon različnih kombinacij okusov sega vse od klasičnega čokoladnega belega moussa z jagodami do čokoladnega Baileys-a v kozarcu. Na koncu vstopite še v svet drobnega peciva, kjer vas čaka mešanica tradicionalnih receptov za sladice kot so dedovi brki, čebelji pik in ostalo drobno pecivo. Del knjige prelistajte >>TUKAJ<<.

BAM knjiga receptov: Sladki prigrizki je na voljo tudi v obliki e-knjige (PDF), ki jo lahko naročite >>TUKAJ<<.

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Primerno za darilo

BAM je vrhunska linija izdelkov ustvarjena z vizijo, da premium kvaliteto čokolade in profesionalne izdelke za peko približamo tudi domačim ustvarjalcem slaščic. BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom. Postanite mojster slaščic z nami!

BAM knjiga: Sladki prigrizki vsebuje 51 različnih receptov za pripravo piškotov, sladic v kozarcih in drobnega peciva. Recepti so oblikovani tako, da niso prezahtevni in so sestavine zanje vsem dostopne. Zapisani na tak način so tako primerni in bodo služili vsem uporabnikom ljubiteljskega slaščičarstva ali bodo navdih za nove kreacije. BAM knjiga receptov "Sladki prigrizki" v prvem poglavju ponuja recepte za pripravo različnih vrst piškotov. Pripravite popularne ameriške piškote, medenjake, slavne linške piškote ali sočne jaffa piškote, v katere bo vsak z veseljem ugriznil. Vaša jutra ob skodelici kave ali čaja bodo s piškoti po teh receptih zagotovo še slajša. Nadaljujete na poglavje z več kot desetimi različnimi recepti za pripravo sladic v kozarcih. Razpon različnih kombinacij okusov sega vse od klasičnega čokoladnega belega moussa z jagodami do čokoladnega Baileys-a v kozarcu. Na koncu vstopite še v svet priprave drobnega peciva, kjer najdete mešanico trandicionalnih receptov v kombinaciji različnih stuktur in okusov drobnega peciva.

Vprašanja, ali je velikost jajc res pomembna, kako se pripravi biskvitna masa, kako se topita čokolada in kako želatina, kako se stepa sladka smetana za kreme ipd., ne bodo več le vprašanja, saj smo v knjigi nekaj prostora namenili tudi sestavljanju tort in ostalim nasvetom, ki jih je po našem mnenju potrebno upoštevati pri peki. V knjigi so poleg slik vseh sladic tudi nazorno opisani koraki priprave, ob vsakem receptu pa vas čakajo še dodatne informacije o času priprave, zahtevnosti in količini, ki jo dobite s pripravo recepta.

BAM knjiga je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstnimi izdelki za pripravo sladic. Naj priprava na praznovanje ne bo več stres temveč zabava.

Predvidena dostava:

10. 02. 2023 - 13. 02. 2023
  • Poštnina:+ 3,90 €
  • Neto masa:1140 g
  • Dimenzije:30,4 cm x 21,7 cm x 2,3 cm
  • 100% varen nakup
  • 100% garancija na zadovoljstvo
  • 30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila
  • Plačilo tudi po povzetju
Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Mini pavlove tortice

To je torta, ki navduši tudi tiste najbolj zahtevne sladokusce. Sestavljena je iz hrustljave beljakove skorje, mehke sredice, stepene smetane in veliko svežega jagodičevja. Od nas zahteva nekoliko pazljivosti in več časa za pripravo, saj se pri peki držimo nižje temperature, če želimo, da ostane snežno bela. Sama sem pripravila porcijske tortice, ker so mi ljubše, lahko pa iz sestavin pripravimo eno večjo torto. Sestavine recepta zadostujejo za 6 majhnih tortic ali za eno veliko, premera 20 cm.

Ameriški piškoti z brusnicami

Pred vami je recept za slastne ameriške piškote (cookies) z brusnicami, s hrustljavo skorjico in mehko sredico. Taki kot morajo biti. Piškoti so ravno prav slani in čokoladni, masi pa je dodana še vaniljeva pasta, ki poskrbi za nežno in prijetno aromo. Naravnost božanski! Pri nas doma jih otroci obožujejo, pa še lahko pomagajo pri pripravi. Kaj pa je lahko bolj zabavnega od mazanja rokic in packanja po kuhinji na kakšen siv in deževen dan? Ameriške čokoladne piškote lahko na naslednjem praznovanju ponudite skupaj s sladico Kinder bueno v kozarcu. S sestavinami recepta lahko pripravite 30 piškotov.

Mehki in puhasti medenjaki

Medenjake pečem samo decembra. Pri njih obožujem ravno to, da med peko diši vsa hiša in da naredijo praznike še bolj praznične. Otroci jih obožujejo. Ko jih pečem, takoj radovedno pokukajo iz sob. Pravijo, da jih zavohajo skozi ključavnico! Ker niso izbirčni glede oblik, si olajšam delo in oblikujem majhne kroglice. Da pa spet niso čisto navadni, jih pomočim v čokolado. Čokolade pa res nikoli ni preveč!

Razpokančki z limono

Podobno kot klasični čokoladni razpokančki bodo tudi razpokančki z limono mehko pečeni in žvečljivi, obloženi s sladkorjem in se praktično sami raztopijo v ustih. Ker je v njih toliko naravnega limoninega okusa, bodo navdušili še tako zahtevne ljubitelje limon.

Čokoladne kocke

Idealno pecivo za vse čokoholike! Za njihovo pripravo bomo potrebovali le nekaj sestavin in dobro uro časa. Krema je narejena iz temne čokolade in smetane - čokolada je tista, ki (v pravem razmerju s smetano) poskrbi, da je krema dovolj kompaktna in zato ne potrebujemo želatine. Ker se s čokolado ujema res veliko okusov, lahko kakav zamenjamo s sladkorno raztopino z rumom, pomarančnim ali kokosovim likerjem..., kar nam je ljubše. Sestavine recepta zadostujejo za 18 kock pekača 26 x 18 cm.

Raffaello kocke

To se ene boljših sladic Raffaello, pa čeprav jim fotografija dela krivico. Kocke so kremne in sočne, okus pa je fenomenalen! Pripravljene so iz mandljevega biskvita in vaniljevo-kokosove kreme. Zasluge za slastno kremo gredo k BAM kokosovemu namazu. Njegov okus spominja na notranjost kroglic Raffaello in pomete z vso konkurenco. V biskvitu se skriva še kanček kokosovega likerja, ki je zame nenadomestljiv, seveda pa ga lahko iz recepta tudi izpustimo. Ljubiteljem kokosa pa lahko pripravite še slavne Raffaello cupcakes. Sestavine zadostuejo za 12 kokosovih kock.

Čokoladna rolada z malinami

Rolade imam rada zato, ker z njimi lahko neskončno eksperimentiramo! Z malo vaje je zvijanje testa mala malica, vanjo pa lahko natlačimo karkoli. V roladi se skriva nežna krema iz mlečne čokolade, za svežino pa poskrbita malinova marmelada in sveže maline. Piko na i ji doda glazura iz mlečne čokolade z dodatkom liofiliziranih malin, o okusu pa je najbolje, da se prepričate sami. Recept za Snickers rolado pa najdete tukaj. Sestavine recepta zadostujejo za 12 kosov.

Linški piškoti

Se tudi v vaši se v košarici znajde še paket linških piškotov? Piškote imam radi, ker so preprosti; če so z marmelado, še toliko bolje! Tokrat se je na seznamu sestavin znašla malinovo marmelada, a uporabimo lahko tudi katerokoli marmelado, ki jo imamo doma - važno je, da je dovolj gosta. Lahko uporabite tudi BAM preliv malina. Pečeni piškoti so krhki, ko jih namažemo z marmelado pa postanejo taki, kot če bi jih kupili v trgovini: mehki in slastni, zame najboljši! Družbo jim lahko delajo ameriški piškoti po receptu tukaj. Z omenjenimi sestavinami in količinami lahko pripravite 45 piškotov. Recept za linške piškote je BAM knjiga receptov: Sladki prigrizki.

Čokoladna salama

Videti je kot prava, kajne? Ta slastna lepotička je zaradi svojega videza sprožila cel val začudenja in navdušenja, ki je seveda ostal tudi po okušanju. Poleg čokolade in piškotov smo v maso dodali še BAM lešnikov namaz s kakavom in nasekljane pražene lešnike. Priprava je čisto enostavna, za lep videz pa bo nekaj spretnosti zahtevalo zavijanje oblikovane mase, ki mora biti tesno in enakomerno zavita. Lešnikov namaz s kakavom pa lahko uporabite še pri pripravi sladice Ferrero Rocher v kozarcu. Sestavine recepta zadostujejo za dve čokoladni salami.

Snickers v kozarcu

Ko ni časa za pripravo torte, je vedno čas za sladico v kozarcu - slednje ne zahtevajo posebne priprave in dekoracije, da bi bile videti božansko. Notri se skrivajo nežen mousse mlečne čokolade, drobtine Oreo, karamela, arašidi in nežna krema mascarpone. Zame mora karamela obvezno biti slana, lahko pa sol v receptu izpustite.

Snickers rolada

Ker obožujem Snickers in vse podobne čokoladice, sem se odločila, da okuse združim tudi v roladi. Ja, čisto tako preprosto. Sestavljena je iz kakavovega biskvita, slane karamele, arašidov in slastne mlečne kreme. Oblita je s slastno BAM mlečno čokoladno glazuro, ki je dovolj mehka, da se lepo reže in posuta s slanimi arašidi.

Tortice Oreo cheesecake

Sirove tortice Oreo niso zapeljive le na pogled, ampak nas zapeljejo tudi z okusom. Kremna in sveža tortica skriva v notranjosti bogato vaniljevo pasto, ki poskrbi za še prijetnejšo aromo. Naj bo nedeljska sladica ali praznovanje, požele bodo vso (zasluženo) slavo, in sicer tako pri majhnih kot velikih!

Beli mousse z višnjami v kozarcu

V kozarcih se skriva nežen mousse bele čokolade, kontrast pa ji daje kiselkast višnjev nadev. Uporabila bomo vložene višnje, poleti pa bi jih zamenjala s svežimi višnjami ali češnjami.Višnje v kozarcu lahko nadomesti tudi BAM preliv višnja. BAM preliv Višnja je sadni pripravek, ki vsebuje več kot 70% delež sočnih in rahlo kislih izkoščičenih višenj. Višnje zaradi svojega rahlo kiselkastega okusa popestrijo tako slane kot sladke jedi.Glavna sestavina je BAM bela čokolada, ki je ravno prav sladka in vsestranska. V primerjavi z ostalimi čokoladami zame najbolj izstopa njen nežen okus. Oblikovana je v kapljice, kar nam omogoča tudi hitrejše topljenje in lažje odmerjanje. Namesto belega moussa z višnjami v kozarcu, lahko pripravite tudi Kinder bueno v kozarcu.

Raffaello kroglice

Raffaello kroglice po tem receptu od nas zahtevajo nekoliko več časa kot običajne kroglice Raffaello, vendar njihov okus odtehta vse.

Čokoladni mousse s hruško v kozarcu

Čokoladni mousse s hruško je odlična sladica, ki jo lahko postrežete tudi v kozarcu. Tokrat čokoladni mousse pripravimo s hruškami. Začinjene hruške s čokoladno kremo so idealna sladica za jesen in zimo. Med kuhanjem hrušk, dodamo tudi cimet in rum. Vonj cimeta in ruma odišavi ves prostor ter pričara tisto praznično, posebno vzdušje, pa čeprav ga še do malo prej ni bilo. Kako šele mora biti v kombinaciji s čokolado in praženimi lešniki? Pravljično.

Prikazi več receptov
Skrij več receptov
5,00
( 49 Ocen)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

“Odlično :-D komaj čakam da bo konec meseca priložnost da bom pekla torte in sladke prigrizke za partnerjev rojstni dan :-)”

“Great :-D I can't wait until the end of the month to have the opportunity to bake cakes and sweet snacks for my partner's birthday :-)”

countryMarija Magdalena V., 08.01.2023
Pokaži prevod

“Smo že naredili dvojno pecivo.”

“”

countrySimona K., 30.12.2022

“Priporočam! ”

“”

countryNina R., 21.12.2022

“5”

“”

countryMarinka S., 10.12.2022

“Odlični recepti, z vsemi pojasnili in navodili, slikovno super opremljeno.”

“”

countryMateja K., 07.12.2022

“Super recepti. Postopki dobro in razumljivo napisani.”

“Great recipes. Procedures well written and easy to understand.”

countryTatjana G., 03.12.2022
Pokaži prevod

“Zelo uporabnl”

“”

countryDarinka N., 03.11.2022

“”

“”

countryDarinka N., 03.11.2022

“Lepo napisan recept in postopek izdelave. Zadovoljna s knjigo.”

“”

countryNina P., 25.10.2022

“Preprosta in jasna navodila, čudovite fotografije.”

“”

countryVlasta V., 02.10.2022

“Super recepti... 🤩😋”

“”

countryAndreja G., 23.09.2022

“Odlični recepti, kmalu začnem s pripravo. ”

“”

countryKlara T., 27.05.2022

“5* ”

“”

countryNatalija ?., 07.03.2022

“Zelo zadovoljna”

“”

countryBrigita Z., 25.02.2022

“5”

“”

countryMetka G., 12.02.2022

“Super”

“”

countryEva U., 01.12.2021

“Odlično”

“”

countryLiljana M., 17.11.2021

“Super recepti.”

“”

countryKatarina M., 11.10.2021

“Odlična”

“”

countryTatjana K., 10.10.2021

“Nisem še utegnila“preštudirat “ te knjige, ker sem jo šele dobila v roke! Na hitrco pa,....dala bi ji celih 10 ✨🌟, 5 je premalo!!!🥰👍🥂”

“”

countryVanja ?., 28.07.2021

“Super zadovoljna”

“”

countryMelita L., 23.07.2021

“Super knjiga,se veselim da preizkusim recepte”

“”

countrySimona P., 04.07.2021

“Super knjiga”

“”

countryMetka D., 03.07.2021

“Odlično ”

“”

countryBojana G., 31.05.2021

“Presenetil-pozitivno me je format. Za našo najstniško ustvarjalko je to odlična motivacija.”

“”

countryBranka P., 11.05.2021

“Super 👍”

“”

countryNadja V., 27.03.2021

“Zelo lepa knjiga, enostavni recepti in zelo mamljive sladice.”

“”

countryNataša ?., 26.02.2021

“Končno jo imam! Nad knjigo torte sem fuuul navdušena in ne dvomim, da tudi nad to knjigo ne bom.”

“”

countryBrigita K., 20.02.2021

“Fini recepti vredno jih bo poskusiti ”

“”

countryPetra K., 25.01.2021

“Super”

“”

countryManca O., 31.12.2020

“Krasna knjiga”

“”

countrySaša P., 15.12.2020

“Zelo dobra knjiga. Nisem še imel dovolj časa, da bi jo prebral. Samo na hitro sem jo prelistal. Prepičan sem da je v tej knjigi veliko dobrih receptov za sladke prigrizke. :)”

“”

countryVINKO F., 07.12.2020

“Super knjiga!”

“”

countryEva K., 30.11.2020

“Super recepti ”

“”

countryPatricija D., 15.11.2020

“Zelo okusni prigrizki”

“”

countryMateja J., 05.10.2020

“Super knjiga ”

“”

countryDragana ?., 04.10.2020

“Odlično ”

“”

countryMilena P., 15.09.2020

“Knjiga je super”

“”

countryMartina K., 30.08.2020

“Super knjiga, veliko različnih stvari in slik.”

“”

countryPatricija R., 24.08.2020

“Odlična knjiga”

“”

countryMojca M., 19.08.2020

“Super knjiga, komaj sem čakala na tiskano izdajo. ”

“”

countryMaja S., 17.07.2020

“Super ”

“”

countryTatjana K., 11.06.2020

“Super knjiga ”

“”

countryMojca E., 10.06.2020

“Super knjiga!”

“”

countryBlaž K., 08.05.2020

“Odlična”

“”

countryKlavdija O., 30.04.2020

“Top...”

“”

countryMarjan R., 28.03.2020

“Super knjiga,lepo razlozen postopek pri vsakem receptu.”

“”

countryStanka C., 19.03.2020

“Zelo vesela paketa”

“”

countryUrška B., 18.02.2020

“Super zadevce”

“”

countryMaja B., 02.02.2020
Prikaži več mnenj
Skrij več mnenj
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Želim prejeti čoko e-revijo!

Želim prejeti čoko e-revijo!

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno čoko E-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno