Blagovna znamka BAM in slaščičarska umetnica Urška Jerman, ki ustvarja pod imenom Cake O'Clock, sta ponovno združili moči. Tokrat vas želimo navdušiti s 66 recepti, za katere je potrebno kar nekaj slaščičarskih spretnosti. Skozi knjigo vam bomo pokazali, da je peka sladic, tudi z daljšimi postopki in zahtevnejšimi recepti, lahko zabavna popestritev v kuhinji. Sprehodili se bomo skozi slaščičarski svet tortic, tartelett, rezin, mousse lučk na koncu pa vstopili še v moderno različico tort; tako po oblikah kot po okusu. BAM knjiga receptov: Moderne sladice je lahko tudi odlično darilo slaščičarski umetnici ali umetniku. Del knjige prelistajte >>TUKAJ<<.
BAM knjiga receptov: Moderne sladice je na voljo tudi v obliki e-knjige (PDF), ki jo lahko naročite >>TUKAJ<<.
BAM je vrhunska linija izdelkov ustvarjena z vizijo, da premium kvaliteto čokolade in profesionalne izdelke za peko približamo tudi domačim ustvarjalcem slaščic. BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom. Postanite mojster slaščic z nami!
BAM knjiga receptov: Moderne sladice postreže s 66 recepti, ki za samo pripravo potrebujejo kar nekaj slaščičarskih spretnosti. Urška Jerman vas bo s knjigo receptov popeljala skozi osnove paljenega testa in pripravo raznolikih hrustljavih princesk in eclairjev. Spoznali boste, kako narediti najokusnejše pite, kako pripraviti porcijske sladice in moderne torte. Naučili se boste priprave glazur in oblivov in poskusili nekaj drugačnih kombinacij okusov. Preden se lotite priprave sladic, natančno preberite rubriko Tips & Tricks, saj so tam zajeti podrobnejši postopki, s katerimi lahko preprečite neuspehe, in napotki, ki vam bodo olajšali pripravo. Prav tako se nekatere pomembne informacije nahajajo v samem opisu recepta, zato je za končni uspeh potrebno recept temeljito prebrati in se ga seveda tudi držati.
BAM knjiga je namenjena vsem slaščičarskim umetnikom in umetnicam, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstnimi izdelki za pripravo sladic. Naj priprava na praznovanje ne bo več stres temveč zabava.
“
“The book is great. ”
Julija K., 28.04.2023“Knjiga je super”
“”
Franjo A., 02.01.2023“Zanimivi recepti. Jih bom udejanila.”
“”
Tatjana K., 23.11.2022Marjeta K., 17.11.2022
Dubravka B., 08.11.2022Dubravka B., 08.11.2022“Super,zelo prakticno in ugodno”
“Great, very practical and affordable”
Darinka N., 03.11.2022Darinka N., 03.11.2022MOJCA I., 03.11.2022Tatjana P., 28.10.2022Tjaša R., 26.10.2022“Ob listanju knjige sem ostala brez besed. Komaj čakam, da preizkusim kakšen recept ”
“Flipping through the book left me speechless. I can't wait to try some recipes”
Tjaša R., 26.10.2022Tjaša R., 26.10.2022“Top, zadovoljna prav tako kot z prejšnjo knjigo Torte. ”
“Top, just as satisfied as with the previous book.”
Jasna T., 25.10.2022Jasna T., 25.10.2022“Knjiga bo darilo hčerki za Miklavža, ima že prejšnji dve knjigi in rada dela po njih, čeprav je stara komaj 13 let. Pravi, da bo slaščičarka. Lep pozdrav. ”
“The book will be a present for my daughter for Santa Claus, she already has the previous two books and likes to work on them, even though she is only 13 years old. She says she will be a pastry chef. Greetings.”
Romana V., 24.10.2022Maruša R., 24.10.2022“Super je vsaj kar sem vidla ker sem jo samo še prelista. Res zelo zelo dober nakup 💪😘♥️”
“It's great, at least what I saw because I just skimmed through it. Really very very good purchase 💪😘♥️”
Zdenka P., 19.10.2022“Če mislite cokoladico, ki sem jo dobila zraven...je odlicna...receptov pa se nisem sprobala..zdaj komaj dobila knjigo”
“”
Gita K., 18.10.2022Gita K., 18.10.2022Mojca V., 18.10.2022Martina K., 14.10.2022“Super recepti. ”
“”
Martina K., 14.10.2022Olga K., 14.10.2022“super”
“”
Erker M., 13.10.2022“Čudovita knjiga, razločno napisani recepti. Je pa res, da potrebuješ kar nekaj silikonskih modelov”
“”
Sandra ?., 13.10.2022Urska D., 13.10.2022“knjiga je že moja druga od Urške, že s prvo sem bil zelo zadovoljen tale pa je zelo primerna za vse, ki imajo namen delati monoporcijske sladice. Je zelo berljiva in postopki so lepo razloženi. Malo iznajdljivosti potrebujete samo, da poiščete po spletu vse modele kateri se uporabljajo za izdelavo monoporcijskih sladic.”
“”
Damjan T., 13.10.2022vitko ?., 13.10.2022“Suuuuuuper”
“”
vitko ?., 13.10.2022Maruša P., 12.10.2022Brinovec T., 12.10.2022“Vrhunska knjiga s top recepti!!!”
“”
Brinovec T., 12.10.2022Melita L., 12.10.2022Ana Marija K., 11.10.2022Ana Marija K., 11.10.2022Kavčič M., 11.10.2022“Res odlična knjiga receptov kot vse do sedaj. Zelo nazorna navodila,korak za korakom,mora uspet. Vse pohvale avtorici!”
“”
Kavčič M., 11.10.2022ERIKA C., 11.10.2022Barbara T., 11.10.2022“knjiga je super. Nikjer ne piše katero želatino uporabljaš, samo list, ker so lističi različne velikosti in gramature, prosim za odgovor. Hvala za odgovor in l. p. Olga”
“”
Olga B., 11.10.2022Neja Z., 11.10.2022Tina ?., 11.10.2022Helena K., 11.10.2022“Super...zadovoljna..😊”
“”
Helena K., 11.10.2022Katja U., 11.10.2022Eva B., 11.10.2022Tratnik P., 11.10.2022“Top knjiga. Hvala👍”
“”
Tratnik P., 11.10.2022Katarina F., 11.10.2022Simona K., 11.10.2022Nataša B., 11.10.2022Mateja P., 11.10.2022
070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
Novo 
Priporočamo 
Znižano 
Prijava 
Dostava 
Postopek vračila 
Vegan
FIT
Brez glutena
Sladice na hitro 
Čas priprave: 30 min 
Deutsch
Italiano