BAM GOLD čokolada je vrhunska bela čokolada s karamelo in karameliziranim mlekom. Ima intenziven karamelni okus z bogato noto po toffee-ju, maslu, smetani in pridihu soli. Zlata čokolada BAM je privlačne karamelne barve, da lahko z njo ustvarite pestre in dih jemajoče sladice. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Primerna je za pripravo krem, mousse-ov, prelivov, ganašov, sladoledov, piškotov in različnih polnil. Čokolada je BREZ glutena.
Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad ter kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa, tudi doma. V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrsta Bela čokolada v kapljicah.
BAM zlata čokolada (500 g) navdušuje z nežno zlato barvo. Okus čokolade se je razvijal kar dve leti, zato bo prepričala tudi najbolj zahtevne ljubitelje čokolade. Naravno zlata obarvana čokolada je ustvarjena tako, da ji je dodani karameliziran sladkor in mleko. Nastala je zlata čokolada z noto karamele, masla in smetane, z intenzivnim karamelnim in rahlo slanim okusom ter kremasto svileno teksturo. Uporabljamo jo lahko za različne kreme, oblive, prelive, modeliranje in dekoracijo.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim ustvarjalcem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Kakavovo maslo, sladkor, polnomastno mleko v prahu, mlečni sladkor, sirotka v prahu, posneto mleko v prahu, karameliziran sladkor 2%, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije, sol.
Kakavovi deli najmanj 31,9%, najmanj 29,8% mlečnih delov, najmanj 7,1% mlečne maščobe.
Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.
“izgleda glamurozno , okus je ok”
“”
“Še zbiram recepte, da bolje spoznam, možnost uporabe tega tipa čokolade. Okus same čokolade pa je super!”
“I am still collecting recipes to get a better idea of the possibility of using this type of chocolate. The taste of the chocolate itself is great!”
“Božanska čokolada”
“Divine Chocolate”
“Zelo zadovoljna.”
“”
“Hčerka obožuje ta okus; meni je zanimiv, ampak presladek (razumem, gre za dodani karamelni in mlečni sladkor k običajni količini belega sladkorja) - če s to čokolado preliješ manj sladke kakavove piškote, se ta odvečna sladkoba uravnovesi.”
“”
“mnom, mnom, odlična”
“”
“Najbolj okusne kapljice.”
“The tastiest drops.”
“Krasna za prelive”
“Great for toppings”
“Moram preverit”
“”
“Okusna čokolada, ki čudovito funkcionira v različnih sladicah (mousse, kreme, čokolatini...) ”
“”
“Odlicna za sladico snickers 😋”
“”
“Nisem ljubitelj karamele ampak ta čokolada je fenomenalna. ”
“”
“Se nisem odprla, komaj čakam da jo. ”
“”
“Zelo dobra, poseben okus.”
“”
“Noro dobra čokolada!”
“Crazy good chocolate!”
“Danes jo bom uporabila, predvidevam da bo 5 zvezdic”
“”
“Odlična!”
“”
“Božanska”
“”
“Odlično ”
“”
“izdelka se nisem poizkusil”
“”
“Čudovit poln okus, krasna tekstura stopljene v sladki smetani, prijeten vonj karamele. Sladici je dala piko na i. Kljub dolgoletni amaterski peki, me je ta čokolada resnično navdušila.”
“”
“Izredno okusna čokolada...”
“”
“Vse odlicno”
“”
“🔝”
“”
“😍👌”
“”
“Zelo dobra blagega ukusa kremasta lepo tece zelo dobra za kreme in ganas”
“”
“Najboljša čokolada kar jih je!! ”
“”
“Jo še nisem uporabila, konec tedna, dam oceno.”
“”
“Top ”
“”
“5”
“”
“Čudovit karamelni okus”
“”
“Odlično!”
“”
“Torta snickers je bila z to čokolado še boljša;)”
“”
“Odličnega okusa”
“”
“Odl.”
“”
“Fantastična”
“”
“Res, res noro dobra... 😋”
“”
“Odlična, poln, ampak balansiran karamelni okus. ”
“”
“Odlicno”
“”
“Zelo okusna in lepo se topi.”
“”
“nekaj najboljšega od čokolade”
“”
“Top”
“”
“ni težav pri toplenju in je lahko za delat z njo”
“”
“Čokolada je super za Snickers torto.”
“”
“Zelo okusna”
“”
“Odlično”
“”
“MOJ MOŽ: TO JE NAJBOLJŠI KIKI-RIKI KAR SEM GA KDAJKOLI JEDEL :) ”
“”
“Odlicna”
“”
“zelo okusna in zelo dobra čoklada za izdelavo sladic”
“”
“Zelo okusna”
“”
“5”
“”
“👍”
“”
“POJEDLI SMO JO NA ŽLICO!”
“”
“odlično”
“”
“Super izdelek!”
“”
“Dober okus, in zelo hitra dostava👍”
“”
“Super”
“”
“Super je”
“”
“Odlično😋”
“”
“hitro, dobro, učinkovito”
“”
“Odlična čokolada :)”
“”
“Najboljša čokolada na svetu, še posebno priporočam ljubiteljem karamele! ”
“”
“Odlična čokolada! ”
“”
“Božanska! ”
“”
“Če obožuješ karamelo v vseh oblikah - don't miss :D ”
“”
“Zelo okusna čokolada”
“”
“6”
“”
“odličen”
“”
“Jutri uporabimo v Snickers tortici. Me ne skrbi!”
“”
“Najboljša čokolada za peko kar sem jih poskusila, poleg tega pa še lepe zlate barve”
“”
“super okusno”
“”