Zaradi povečanega števila naročil, bodo paketi prišli malenkost kasneje. Hvala za razumevanje!

BAM Čokolada

Dodatki za peko

Paketi

BAM x FA14 Izdelki FIT Akademija

Izdelki v akciji

Namazi in prelivi

Čoko Kotiček

Predlogi iskanja

  • Najbolj prodajanoNajbolj prodajano
  • Brez glutenaBrez glutena
  • Izdelek tednaIzdelek tedna
bela cokolada 1 kg
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Bela čokolada, 1 kg

(236 Ocen)
Ni na zalogi
17,90 €
z DDV

BAM Bela čokolada slovi po svoji vrhunski kvaliteti, s katero bo priprava pralinejev prava zabava. Lahka in kremasta čokolada z uravnoteženim mlečnim okusom, se odlično znajde tudi pri pripravi različnih krem, mousse-ov, ganašev, sladoleda, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi sladic s sadjem, saj se sladka in kremasta BAM bela čokolada odlično ujame s kiselkastim sadjem kot so gozdni sadeži ali citrusi, odlično pa se razume tudi z mangom ali breskvami. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Čokolada je BREZ glutena.

Ponovna uporaba embalaže

Ponovna uporaba embalaže

Premium kvaliteta

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Enostavno za uporabo

Poreklo: Belgija

Poreklo: Belgija

Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad ter kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa tudi doma. V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrsta Bela čokolada v kapljicah.

BAM Bela čokolada (1 kg) vas bo navdušila s svojo kremno in lahko stukturo. Pristen čokoladen okus se tako izkaže pri pripravi pralinejev, vlivanjem tablic in pripravi krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov ter drugih kremastih čokoladnih struktur. Naše največje pakiranje BAM bele čokolade je primerno za takrat, ko za pripravo sladic potrebujete večjo količino čokolade. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi sladic s sadjem, saj se sladka in kremasta BAM bela čokolada odlično ujame s kiselkastim sadjem kot so gozdni sadeži ali citrusi, odlično pa se razume tudi sladkim sadjem kot sta mango ali breskve. Prav tako je primerna za pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem čokoladnem okusu. Je izjemno kremasta in finega okusa po mleku.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Avtor fotografij: Urška Fartelj in Eva Veber

Sestavine

Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.

Kakavovi deli najmanj 29,8%, najmanj 22,8% mlečnih delov, 6,3% mlečne mačobe.

Shranjevanje

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.

Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost2385 kJ / 570 kcal
  • Maščobe36,1 g
    Od tega nasičene 21,8 g
  • Ogljikovi hidrati55 g
    Od tega sladkorji 54,6 g
  • Prehranske vlaknine0 g
  • Beljakovine6,0 g
  • Sol0,21 g
  • Neto masa:1000 g
  • Dimenzije:31 cm x 21 cm x 5 cm
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

100% varen nakup

100% garancija na zadovoljstvo

30-dnevna BREZPLAČNA možnost vračila

Plačilo tudi po povzetju

Trojna čokoladna torta

Kaj je boljše od čokolade? Tri vrste čokolade. Torto sestavlja tanka plast biskvita in tri nežne kreme iz zbirke BAM čokolad: temna, mlečna in bela. Res, da je na prvi pogled videti veliko čokolade, vendar sem recept sestavljala po svojem okusu in prilagodila količine tako, da torta ni presladka. Če želimo bolj sladko torto, pa količino čokolade nekoliko povečamo. Lahko pa se posladkate tudi z BAM čokoladno torto. Količine recepta zadostujejo za 8 kosov, pečenih v tortnem pekaču premera 18 cm.

Rezine z mangom in malino

Sveže, poletne in totalno sadne. Sestavljene so iz mandljevega biskvita, malinove kreme, mangove kreme ter malinovega in mangovega želeja. Rezine so prava izbira za takrat, ko si zaželimo res nekaj sadnega in osvežujočega. Kljub temu, da so tako maline kot mango izrazitega okusa, se v sladicah več kot odlično razumeta.

Torta z belo čokolado in borovnicami

Torta z belo čokolado in borovnicami je kombinacija sadja in čokolade. Borovnice se odlično povežejo tako s kakavom kot z belo čokolado, smo združili kar oboje.

Ledena torta

Ledena torta je idealna izbira za ljubitelje kremnih sladic. Krema za ledeno torto je pripravljena na jajčni osnovi, ki sta ji dodani BAM bela in temna čokolada, čokolade pa seveda lahko poljubno zamenjamo in ustvarimo različne okuse tortic.

Krema za obmazovanje tort ali ganache krema

Vsi vemo, da še tako dobre sladice izgledajo popolno šele takrat, ko jim dodamo dekoracijo. Ena izmed njih je tudi ganache krema. Pripravimo jo lahko na več načinov, kar je najbolj pomembno pa je to, da se pri pripravi držiš vedno enakega postopka. Tokrat poleg sestavin, s tabo delim še par nasvetov, s katerimi bo tvoj ganache zagotovo uspel.

Cheesecake z belo čokolado in praženimi lešniki

Recept za cheesecake z belo čokolado in premium praženimi lešniki. BAM premium praženi celi lešniki vas bodo navdušili s svojim pristnim lešnikovim okusom, hrustljavostjo in vsekakor z veliko možnostmi uporabe pri domači peki in kuhi. Idealni so tako za uporabo v sladkih kot tudi slanih jedeh. Iz njih lahko pripravimo odlično domače lešnikovo maslo ali pa namaze, ki jih lahko obogatimo še z drugimi sestavinami kot je recimo kakav. Premium lešniki obogatijo okus vašega peciva, tort, sladoledov, pit in piškotov.ČOKO-NASVET: namesto mascrpone kreme, lahko uporabite mešanico za cheesecake.

Beli čokoladni trufli z borovnicami

Recept za enostavne bele čokoladne trufle z borovnicami, ki vas bodo zagotovo navdušili.

Čokoladni trufli z limetinim polnilom

BAM Bela čokolada vas bo navdušila s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov z belo čokolado. Idealna je tako za vlivanje tablic, pralinejev in za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov ter drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko tudi za pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem čokoladnem okusu. Je izjemno kremasta in finega okusa po mleku. Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Trufli z belo in temno čokolado

Recept za sladke čokoladne trufle z temno in belo čokolado, ki sta super okusna kombinacija.

Krofi z ananasom, belo čokolado in mandlji

Recept za odlične in sočne krofe z ananasom, prelivom iz bele čokolade in posipom praženih mandljevih lističev.

Sirova pogača s čokolado

BAM bela čokolada je zelo univerzalna, vrhunska belgijska čokolada. Idealna je za vlivanje, pralineje, kreme, mousse, ganaše, sladolede, piškote, biskvite in druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Je lahka in kremasta čokolada z uravnoteženim mlečnim okusom.

Prikazi več receptov
Skrij več receptov
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno