100% varno spletno plačilo
BAM Bela čokolada slovi po svoji vrhunski kvaliteti, s katero bo priprava pralinejev prava zabava. Lahka in kremasta čokolada z uravnoteženim mlečnim okusom, se odlično znajde tudi pri pripravi različnih krem, mousse-ov, ganašev, sladoleda, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi sladic s sadjem, saj se sladka in kremasta BAM bela čokolada odlično ujame s kiselkastim sadjem kot so gozdni sadeži ali citrusi, odlično pa se razume tudi z mangom ali breskvami. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Čokolada je BREZ glutena.
Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad ter kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo vrhunskih slaščic, odličnega videza in izjemnega okusa tudi doma. V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrsta Bela čokolada v kapljicah.
BAM Bela čokolada (1 kg) vas bo navdušila s svojo kremno in lahko stukturo. Pristen čokoladen okus se tako izkaže pri pripravi pralinejev, vlivanjem tablic in pripravi krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov ter drugih kremastih čokoladnih struktur. Naše največje pakiranje BAM bele čokolade je primerno za takrat, ko za pripravo sladic potrebujete večjo količino čokolade. Uporabite jo lahko tudi pri pripravi sladic s sadjem, saj se sladka in kremasta BAM bela čokolada odlično ujame s kiselkastim sadjem kot so gozdni sadeži ali citrusi, odlično pa se razume tudi sladkim sadjem kot sta mango ali breskve. Prav tako je primerna za pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem čokoladnem okusu. Je izjemno kremasta in finega okusa po mleku.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Avtor fotografij: Urška Fartelj in Eva Veber
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Kakavovi deli najmanj 29,8%, najmanj 22,8% mlečnih delov, 6,3% mlečne mačobe.
Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.